カフェ Lozhki_ploshki
カフェ Lozhki_ploshkiでは、旅行者にとって初めてのボルシチ、そしてウラジオストクの住民は家庭の味を楽しむことができます。
ロシア料理は様々な民族の料理が融合して誕生しました。そのため、メニューにはウクライナのサーロやカフカス地方のスープや中央アジアのチュチヴァラやフォルシュマークがあります。これら以外にもウラジオストクは海に面しているので、ベニザケを使ったドラニキやブリヌイ、コマイとマッシュポテトやエビやアトランティックサーモンのペリメニがあります。
カフェ Lozhki_ploshkiには様々な色や味のペリメニを楽しむことができます。緑はチーズとほうれん草、黄色はチキンとバジルとチーズそして黒いペリメニは海老を使って作られています。もちろんシンプルなひき肉を使ったペリメニも楽しむことができます。
ここではナスのイクラ(野菜を細かく刻んで煮込んでペースト状にした料理)やチキンカツを注文することができます。当店のお勧めは豚肉と鶏肉の煮こごりとナポレオンパイです。
カフェ Lozhki_ploshkiでは朝食も楽しむことことができます。ブリヌイやシルニキ、オムレツやカーシャを食べることができます。日中は焼きたてのパイを食べることができます。
