Studio

「Studio」は、市内で最も流行っているカフェの一つです。中央広場から海に向かってスベトランスカヤ通りを歩くと、ウラジオストクの歴史的街区にあります。本当に「噂」のところです。２０００年代初めには、自由奔放なアーティストも、ジェット族も、サラリーマンもここに集まっていました。当時は、ヨーロッパ風のカフェはあまりなかったので、Studioがオープンすると、たちまちすぐに爆発的な人気となりました。流行っていたDJが演奏していたのも一つのポイントになっていました。

2012–2013年にリノベーションされ、常連客に懐かしいと思われている１階のレンガ作りのインテリアがなくなり、現在は壁、家具、床が全部つやつやした大理石でできています。カフェには２階があり、１階にはバーカウンターとテーブル、２階にはソファー席があります。夏になると、１階にも２階にもある大きなベランダで楽しく過ごせます。

リノベーションの後、メニューも変わり、現在はどちらかというと、レストランの料理に近いです。確かに、新しいデザインには豪華な料理がふさわしいです。現在のメニューは、サラダ、シーフード、パスタ、ピザが多くて、ヨーロッパ（主に地中海）料理からなっています。ロシア料理もあり、例えば、黒パンをくり抜いてお皿にしたボルシチの盛り付けが印象的です。値段はそんなに高くなくて、１人当たりの平均予算は１０００～１５００ルーブルですが、お昼のランチセットはわずか３５０ルーブルです。