На OGONЁK

«OGONЁK» — ресторан про вкусную и здоровую авторскую кухню, с упором на Дальневосточный колорит, здесь рады всем гостям, и всегда есть чем удивить как жителей города, так и его гостей.

Если говорить про атмосферу ресторана — здесь за комфорт и экологичность среды. В ресторане окружают комфортом каждого гостя, и рады тем, кто разделяет желание наслаждаться жизнью и дышать полной грудью.

Одной из особенностей меню ресторана является его динамичность, в плане использования сезонных продуктов. В OGONЁК знают и отслеживают сезоны появления тех или иных продуктов (ягод, морепродуктов, грибов, рыбы, и прочих даров тайги и океана), и всегда вводят блюда из них в сезонные новинки.

Фермерским ресторан «OGONEK» называется так потому, что в блюдах используются преимущественно продукты, которые закупаются у тех, кто их производит, и продукты эти — местные, с Дальнего Востока. Как бы банально это не звучало, но ресторан активно поддерживает местного производителя.

«Фермерский» — это мировоззрение. Глубокая убежденность в том, что пища, которая попадает в организм человека, должна быть экологически чистой, натуральной, полезной, простой, понятной и качественной. Кроме того, экологичность и ответственное потребление — один из приоритетов работы. В ресторане собирают использованные батарейки для последующей их экологичной утилизации, используют бумажную упаковку и бумажные пакеты для доставки, так как они не загрязняют окружающую среду, а бумага, из которой сделана упаковка — вторсырье, и изготовлена она из возобновляемых ресурсов.