Команда Pacific Russia Food, которая организовывает гастрономические фестивали зимней рыбы, мидий и тайги и которая учит вкусно готовить взрослых и детей в Школе дальневосточной кухне открыла кафе на Тропе здоровья (район Эгершельд).
Абсолютный хит меню — пончики с мидиями. Рецепт был разработан в соавторстве с нейросетью. Все, кто попробовал, не могут остановиться, потому что они на самом деле вызывают зависимость. Проверьте сами!
В меню вы найдёте легендарный камчатский стритфуд «КрабНям» — аппетитная лепёшка с сочной начинкой из овощей и камчатского краба, которая покорила сердца дальневосточников и ведущих программы «Орёл и решка».
Королевский
Также в меню есть позиции для детей, десерты и различные боулы.
Регулярно в бистро проходят интересные дегустации, лекции, концерты и др. А ещё из окон открывается невероятный вид на закаты!
Одно из главных гастрономических событий осени — Фестиваль тайги TAIGAFEST — в этом году пройдёт в шестой раз с 10 по 20 октября. Темой станут дальневосточные легенды и сказки тайги.
Кулинарно-исторический памятник номенклатурной роскоши советских времён: драгоценное дерево, бархат и золото интерьеров, строго соблюдаемая рецептура образца