Array
(
    [TITLE] => Открой Владивосток. Туристический портал Владивостока и окрестностей.
    [LANG_NAME] => Язык
    [SHORT_TITLE] => Открой Владивосток
    [SUB_TITLE] => Открой Владивосток. Туристический портал Владивостока и окрестностей.
    [COPY] => НКО «Тихоокеанский туристический союз»
    [SEARCH] => Поиск по сайту
    [2FAVORITES] => Мне нравится!
    [CITYINFO] => О Владивостоке
    [TRIP_PLANING] => Планируя путешествие
    [ABOUT] => О проекте
    [FEEDBACK] => Обратная связь
    [FEEDBACK_TOUR] => Сделать запрос
    [FEEDBACK_TEXT] => Текст сообщения
    [FEEDBACK_TEXT_PH] => Введите текст сообщения
    [FEEDBACK_NAME] => Как вас зовут
    [FEEDBACK_NAME_PH] => Введите ваше имя
    [FEEDBACK_MAIL] => Электронная почта для связи
    [FEEDBACK_MAIL_PH] => Введите вашу электронную почту
    [FEEDBACK_SEND] => Отправить
    [BEST_FROM_ADM] => Выбор редакции
    [BEST_FROM_SUBTITLE] => Лучшее в городе
    [TOP] => наверх
    [BEST] => Избранное
    [ADD_2_BEST] => Добавить в избранное
    [ALL] => Все
    [SITE_TITLE] => Открой Владивосток. Туристический портал Владивостока и окрестностей.
    [TOURIST_GUIDE] => Справочник туриста
    [C] => Открой Владивосток. Туристический портал Владивостока и окрестностей.
    [C_DOTS_MADE] => Проектирование и разработка сайта
    [C_DOTS] => Студия «Три Точки»
    [SMMINTRO] => Хочешь знать больше? Подписывайся на нас в соц.сетях!
    [SHAREITEM] => Понравилась статья? Поделись с друзьями:
    [AIW2V] => Приезжайте во Владивосток!
    [AIW2V_FORM] => 
    [AIW2V_VLTEXT] => Владивосток
    [AIW2V_HOSTEL] => Забронируйте гостиницу
    [AIW2V_HOSTEL_URL] => http://search.hotellook.com/
    [AIW2V_HOSTELS] => Гостиницы Владивостока
    [AIW2V_TIСKET] => Найдите билет
    [FILTER_ALL] => Всегда
    [FILTER_4TIME] => В момент вашей поездки
    [AIW2V_TIСKET_URL] => http://hydra.aviasales.ru/searches/new
    [AIW2V_JS] => http://nano.aviasales.ru/assets/autocomplete_places_ru.js
    [AIW2V_TIСKETS] => Поиск авиабилетов
    [AIW2V_DATE_1] => Дата заезда
    [AIW2V_DATE_2] => Дата отъезда
    [AIW2V_DATE_FLY_1] => Сюда
    [AIW2V_DATE_FLY_2] => Обратно
    [AIW2V_DATE_FLY_3] => Город вылета
    [MAP_ADDR] => Адрес
    [MAP_PHONE] => Телефон
    [AIW2V_BUTTON] => Найти
    [BEST_TOURS] => Лучшие туры
    [PROGRAMM_TOUR] => Программа
    [COST_TOURS] => Стоимость
    [SEASON_TOURS] => Сезон
    [TIME_TOURS] => Продолжительность
    [GROUP_TOURS] => Группа
    [GEO_TOURS] => Место
    [TRANSPORT_TOURS] => Способ передвижения
    [ORDER_TOURS] => Сделать запрос
    [ORG_TOURS] => Организатор
    [ORGS_TOURS] => Организаторы
    [ADD_PAY_TOURS] => Дополнительно оплачивается
    [IN_COAST_TOURS] => Что входит в стоимость
    [ADD_POSTS_TITLE] => Мы рекомендуем
    [AUTHORS_PHOTO] => Фото
    [AUTHORS_TEXT] => Текст
    [AUTHORS_VIDEO] => Видео
    [TFROP] => с
    [T2] => по
    [INSTA_H1] => Владивосток глазами гостей и жителей города
    [INSTA_H2] => Делитесь впечатлениями
    [INSTA_MOREPHOTOS] => Больше фотографий
    [COMING_SOON] => Контент готовится
    [PATH] => /
    [NAME] => Русский
    [IBLOCK_ID] => 1
    [CALENDAR_IBLOCK_ID] => 6
    [CALENDAR_NO_CONTENT] => В заданном временом диапазоне событий не найдено. Попробуйте изменить даты или посмотреть все события по сезонам.
    [AUTHORS_HL_ID] => 2
    [TOURS_ORG_HL_ID] => 11
    [CURRENCY] => RUB
    [ISO_CODE] => ru-ru
    [ISO_CODE_2] => ru_RU
    [LANG_SHORT] => ru
    [ICON] => ico-lang-ru.png
    [MORE_EVENTS] => Больше событий
    [TOPLINKS] => Array
        (
            [0] => Тихий океан
            [1] => Приморская тайга
            [2] => Владивосток
        )

)
						ERROR_404					

Крем-мёд

Biosota

  • Фото: Александр Хардин
  • Текст: Ярослав Каменецкий

Часто люди берут у природы ее самые вкусные дары и наслаждаются ими. Тысячелетиями процесс может не меняться — собирай да ешь. Но самое интересное начинается, когда человек решает что-то привычное усовершенствовать, сделать вкуснее, полезнее и разнообразнее.

В Приморье разводили пчел еще тысячу лет назад, во времена Бохайской империи. Природа Дальнего Востока богата медоносными растениями, среди которых чемпионы — Амурская и Манчжурская липы. Уже около века пчеловодство здесь уверенно развивается, но только недавно мёд приобрел новую форму — во Владивостоке производят уникальный по характеристикам продукт — крем-мёд.

Его делают из собственного натурального липового мёда, который собирают на экологически чистой территории. Отсюда и название — Biosota. Отлаженная технология изготовления позволяет сохранить все полезные свойства продукта.

Основным достоинством Biosota является нежная текстура, похожая на суфле. Такой мёд не растекается, делая все липким, не твердеет при низких температурах и не кристаллизуется. Его можно легко намазать на хлеб, использовать для приготовления кондитерских изделий или в качестве топпинга.

Чтобы добиться этих свойств, липовый мёд высшего качества взбивают при температуре 14 °C, строго контролируя скорость. На производстве используется современное оборудование, одобренное и сертифицированное международными технологами. Затем продукт нужно выдерживать в прохладном месте.

Такой процесс влияет не только на текстуру: в результате лучше раскрывается аромат мёда, а вкус становится более глубоким и нежным. Кстати о вкусе, любители поэкспериментировать оценят вариации крем-мёда с добавлением имбиря, клюквы, клубники и кедровых орешков. При приготовлении не используются никакие заменители или усилители: свой вкус и свою пользу в продукт добавляют только натуральные ягоды, орехи и корнеплоды.

Купить оригинальное и вкусное лакомство можно в магазинах и ресторанах города:

ул. Суханова, 6А
Moloko&Mёd
+7 (423) 258-90-90

Океанский пр-т, 69
Магазин Veggy Shop
+7 (902) 505-06-90

ул. Некрасовская, 76
Супермаркет «5+»
+7 (423) 279-55-37

и у производителя: Novik Country Club (о. Русский, п. Мелководный, 2), телефон: +7 (423) 200-35-22

Приезжайте во Владивосток!

Мы рекомендуем

Что привезти из Владивостока

Творческая ярмарка CREATIVESPOT

Творческая ярмарка CREATIVESPOT

Ярмарка, где можно купить плоды труда творческих предпринимателей и познакомиться с местной молодёжью. Лучшее место для охоты за сувенирами с владивостокской символикой.

БАД от бед: эликсир из морских глубин

БАД от бед: эликсир из морских глубин

Приморские учёные уже много лет занимаются разработкой уникальных оздоравливающих препаратов на основе даров моря и тайги.

Картины приморских художников

Картины приморских художников

Вдохновлённые великим океаном и очарованные европейско-азиатским городом, местные художники создают самобытные полотна, отражающие жизнь приморцев.