Счастлив тот, кому знаком вкус только что пойманной и тут же приготовленной морской ракушки, кто нырял за этими нежными сокровищами, за крепко сжатыми перламутровыми створками, кто устраивал обеды под шум прибоя на безлюдных пляжах. Да, жить у моря — вкусно, и этим счастьем хочется делиться. Именно поэтому во Владивостоке уже в шестой раз пройдёт Фестиваль мидий.
Забудьте всё, что вы пробовали, если до сих пор вы были знакомы с мидиями из других частей света или имели дело лишь с морожеными моллюсками. Свежая приморская мидия уникальна на вкус и по составу.
В 2024 году Фестиваль пройдёт с 1 по 15 мая. Рестораны Владивостока предложат гостям тихоокеанские мидии в соусе по единой цене для всех гостей и авторские блюда. Организаторы фестиваля ничем не ограничивают фантазию
Городской праздник «МидияСаммит» пройдёт с 11 по 12 мая. В 2023 площадка летней террасы фудхолла «Foodliner» (ул. Набережная, 3, кинотеатр «Океан») на 3 дня превратилась в кросскультурный центр, объединив в себе гастрономию, музыку и
На фудкорте гостей радовали интересными гастропроектами с ракушками, гастростартапами и локальными продуктами.
На гастрономической сцене
Вся информация о Фестивале дальневосточных мидий будет публиковаться на
Знаменитая «Зелёнка», где продаются подержанные японские автомобили, — пример стихийной «народной» экономики, которая помогла региону выжить в суровые 90-е.
Багульник для нас — как для японцев сакура. Официальный и самый прекрасный символ Владивостока, которым можно любоваться бесконечно.