Когда море пахнет огурцом

Особенности
национальной рыбалки

Если Уссурийский залив, омывающий Владивосток с востока, почти не замерзает, то Амурский залив, прилегающий к городу с запада, зимой покрывается толстым слоем льда. Встаёт лёд и в бухтах острова Русского.

Уже начиная с декабря по утрам во Владивостоке можно встретить характерные фигуры рыбаков: в тулупах, с бурами и заплечными ящиками, на которых принято сидеть на льду. В последнее время, правда, роль этих ящиков нередко выполняют пластиковые вёдра из-под корейской шпатлёвки Terraco.

Главная зимняя рыба Владивостока — корюшка. У берегов Приморья водится корюшка трёх видов: «зубатка» (самая крупная — до 30 см), «малоротка» и так называемый «писуч» — рыбка с палец величиной. Ловят корюшку на блёсны, «самодуры», «комбайны», «махалки»… На крючки насаживают яркие кусочки ткани или других материалов, порой используется морской червь. Одно время были популярны «бороды» из ниток от бантов школьниц, потом пришла мода на мелко нарезанные презервативы зелёного цвета.

Только что пойманная серебристая корюшка приятно пахнет свежим огурцом. Её жарят (если корюшка некрупная, то жарят её целиком, так же и едят) или вялят — получается отличная закуска к пиву. Были времена, когда гроздья вяленой корюшки висели чуть ли не в каждом владивостокском окне — вместо занавесок.

Другая зимняя рыба — навага (мелких несортовых наважат называт «самураями» или «чубайсами»). Иногда попадаются и камбала, которая из-за своей формы нередко застревает в лунке. А прожорливые бычки считаются пригодными в пищу разве что для кошек и чаек.

Подлёдный лов для местных жителей — не столько спорт или способ пропитания, сколько образ жизни. Рыбалка утоляет первобытную страсть современного городского человека к природе — к настоящему, живому, нецифровому.

Приезжайте во Владивосток!

Мы рекомендуем

Спорт и экстрим

Обзор: Где кататься и брать напрокат велосипеды во Владивостоке

Обзор: Где кататься и брать напрокат велосипеды во Владивостоке

Кампус ДВФУ, набережная Цесаревича, хостел в центре и другие места для велолюбителей.

Кайтинг

Кайтинг

Слишком сложно? Опасно? Дорого? Пока большинство горожан мыслят этими стереотипами, сотни «ветрозависимых» владивостокцев получают огромное удовольствие круглый год в одном из лучших в России и во всей Восточной Азии мест для занятий кайтингом.

Марафоны Владивостока

Марафоны Владивостока

Беговые марафоны становятся неотъемлемой частью самых крупных городов мира. В настоящее время мировой тренд активно внедряется и в России. Владивосток входит в четверку российских городов, наряду с Москвой, Санкт-Петербургом и Омском, лидирующих в проведении массовых забегов.