チャイナストーリーズ

食と空間のエネルギー

ここでは、シンガポール出身の料理人が作る本格的な料理と料理についてのエピソードを楽しむことができます。

何を注文するか迷った際は、チリクラブを注文してください。スパイシーで濃厚なチリソースを用いて調理されます。以前は、小さなカニを使った調理されていましたが、タラバガニに変更したことでチリクラブはより美味しいものになりました。

北京ダックもおすすめメニューです。調理の様子をショーとしてみることができます。パリパリにキャラメル色に焼けたアヒルの皮を小麦粉を薄く延ばして加熱したパンで、ネギ、キュウリやソースを包んで食べます。

食べ物だけでなく、レストランでは、古代中国哲学の富、運、繁栄をテーマにしたインテリアを見ることができます。また、レストラン内は、風水に基づいて水と火のゾーンに分かれています。水のゾーンは、調和、健康、幸福の領域です。火のゾーンは、ビジネスの成功と認識の場であるため、会議を開いたり、取引を行うことを推奨します。

辛い料理を食べた後はマンゴープリン、ココナッツムース、グレープフルーツゼリーなどのデザートを食べましょう。

83, Svetlanskaya Str.
+7 (423) 262-66-88
chinastories.ru

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